清补凉浓汤火锅

我们广东这几天,天气凉的,正好火锅走起!趁着小妞星期天不用上学,一家三口围着一起火锅,边吃边聊天!开心!
所属分类: 火锅  

清补凉浓汤火锅的用料

主料

牛筋丸 250克 牛筋丸 250克
土鸡 半只 土鸡 半只

辅料

生菜 6棵 生菜 6棵
清水 6碗 清水 6碗
鱼皮角 1盒 鱼皮角 1盒

清补凉浓汤火锅的做法

#清补凉浓汤火锅的做法图解2

步骤1

准备好材料
#清补凉浓汤火锅的做法图解3

步骤2

土鸡洗干净,剁件备用
#清补凉浓汤火锅的做法图解4

步骤3

金针菇去掉根部,洗净沥干水份
#清补凉浓汤火锅的做法图解5

步骤4

牛筋丸、脆皮肠、生菜、娃娃菜洗净沥干水份
#清补凉浓汤火锅的做法图解6

步骤5

清补凉包稍先一下,浸泡5分钟
#清补凉浓汤火锅的做法图解7

步骤6

锅里放进六碗清水,清水后,放入清补凉包,煲至出味
#清补凉浓汤火锅的做法图解8

步骤7

清补凉出味后,放入鸡块
#清补凉浓汤火锅的做法图解9

步骤8

接着放放浓汤宝2颗,增加鲜味
#清补凉浓汤火锅的做法图解10

步骤9

待鸡块煲至六七成熟时,加进喜欢的食材涮涮锅即可
#清补凉浓汤火锅的做法图解11

步骤10

清补凉浓汤火锅的烹饪技巧


火锅的食材多少看人数而定;增加2颗浓汤宝,使鲜味更持久哦;火锅的食材购自己喜欢的就行

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/ 11   清补凉浓汤火锅的做法步骤

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