香菇炒油菜

香菇是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称，它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。
所属分类： 快手菜   利尿   下饭菜  

香菇炒油菜的用料

主料

香菇 8个 香菇 8个

辅料

油 3勺 油 3勺
蚝油 0.5勺 蚝油 0.5勺
蒜 5粒 蒜 5粒

香菇炒油菜的做法

#香菇炒油菜的做法图解2

步骤1

盐摘洗干净控水。
#香菇炒油菜的做法图解3

步骤2

香菇清洗干净，切成两半，蒜切片小辣椒切段。
#香菇炒油菜的做法图解4

步骤3

锅里油热加入蒜片，小辣椒炒香。
#香菇炒油菜的做法图解5

步骤4

加入香菇翻炒一会。
#香菇炒油菜的做法图解6

步骤5

加入适量水将香菇炖一会。
#香菇炒油菜的做法图解7

步骤6

汤汁快收干时加入油菜翻炒。
#香菇炒油菜的做法图解8

步骤7

加入味极鲜酱油翻炒均匀。
#香菇炒油菜的做法图解9

步骤8

加入蚝油翻炒均匀。
#香菇炒油菜的做法图解10

步骤9

炒至油菜断生时加入盐炒匀即可。
#香菇炒油菜的做法图解11

步骤10

香菇炒油菜的烹饪技巧


简单易做，味道鲜美。

上传我做的这道菜

香菇炒油菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   香菇炒油菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜