芹菜叶炒香菇

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 它能提高机体免疫功能,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。
所属分类: 气血双补   午餐  

芹菜叶炒香菇的用料

主料

芹菜叶 100克 芹菜叶 100克
猪肉 50克

辅料

花生油 10毫升 花生油 10毫升
1克 1克
大蒜 10克

芹菜叶炒香菇的做法

#芹菜叶炒香菇的做法图解2

步骤1

准备食材:香菇用水焯一下
#芹菜叶炒香菇的做法图解3

步骤2

热锅放油,放入猪肉和蒜末
#芹菜叶炒香菇的做法图解4

步骤3

翻炒至肉变色
#芹菜叶炒香菇的做法图解5

步骤4

放入香菇翻炒几下
#芹菜叶炒香菇的做法图解6

步骤5

放入酱油
#芹菜叶炒香菇的做法图解7

步骤6

放入芹菜叶翻炒几下
#芹菜叶炒香菇的做法图解8

步骤7

放入胡萝卜丝翻炒几下
#芹菜叶炒香菇的做法图解9

步骤8

加入少许盐炒匀即可
#芹菜叶炒香菇的做法图解10

步骤9

营养价值高的一道家常菜哟
#芹菜叶炒香菇的做法图解11

步骤10

芹菜叶炒香菇的烹饪技巧


芹菜叶不用焯,生炒即可

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/ 11   芹菜叶炒香菇的做法步骤

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