暖乎乎的猪肉白菜火锅

今天带来一道猪肉白菜火锅，听说猪肉和白菜更配哦~大冬天来一碗咕嘟咕嘟的猪肉火锅，真叫人回味无穷！选肉最好挑肥瘦相间的哦，这样层次丰富，烹煮容易入味哦~
所属分类： 火锅   利尿   家常菜  

暖乎乎的猪肉白菜火锅的用料

主料

猪肉 （切成薄片）500克 猪肉 （切成薄片）500克

辅料

葱白 200克 葱白 200克
面条 1小把 面条 1小把
水 900毫升 水 900毫升

暖乎乎的猪肉白菜火锅的做法

#暖乎乎的猪肉白菜火锅的做法图解2

步骤1

把白菜切块（宽4厘米左右），放入锅内。
#暖乎乎的猪肉白菜火锅的做法图解3

步骤2

在白菜上铺满薄薄的肉片，撒上黑胡椒粉。
#暖乎乎的猪肉白菜火锅的做法图解4

步骤3

将葱切成圆形，铺在肉片上。
#暖乎乎的猪肉白菜火锅的做法图解5

步骤4

倒入蘸料、水和日式风和酱。
#暖乎乎的猪肉白菜火锅的做法图解6

步骤5

盖上盖，开大。
#暖乎乎的猪肉白菜火锅的做法图解7

步骤6

等肉片煮熟了，打开盖子，加入面条。柠檬做装饰。
#暖乎乎的猪肉白菜火锅的做法图解8

步骤7

小火慢煮，直到面煮熟，盛出。
#暖乎乎的猪肉白菜火锅的做法图解9

步骤8

可以按照自己口味加柠檬和七香粉调味。
#暖乎乎的猪肉白菜火锅的做法图解10

步骤9

暖乎乎的猪肉白菜火锅的烹饪技巧


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