水笋烧墨鱼鲞

花鱼儿家的家常菜~~~~~~水笋烧墨鱼鲞
所属分类： 增肥  

水笋烧墨鱼鲞的用料

主料

墨鱼鲞 340克 墨鱼鲞 340克

辅料

桂皮 2克 桂皮 2克
油 4汤勺 油 4汤勺
白糖 1.5汤勺 白糖 1.5汤勺

水笋烧墨鱼鲞的做法

#水笋烧墨鱼鲞的做法图解2

步骤1

食材：墨鱼鲞（已泡软）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料
#水笋烧墨鱼鲞的做法图解3

步骤2

将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
#水笋烧墨鱼鲞的做法图解4

步骤3

放在案板上切开，待用。
#水笋烧墨鱼鲞的做法图解5

步骤4

在锅中加入4汤勺油烧热，下入切好的墨鱼鲞翻炒翻炒。
#水笋烧墨鱼鲞的做法图解6

步骤5

随后，合入切好的水笋，搁入桂皮和大料翻炒一下。
#水笋烧墨鱼鲞的做法图解7

步骤6

接着，加适量的清水翻动一下。
#水笋烧墨鱼鲞的做法图解8

步骤7

然后，加4汤勺生抽。
#水笋烧墨鱼鲞的做法图解9

步骤8

加1.5汤勺白糖。
#水笋烧墨鱼鲞的做法图解10

步骤9

加1.5勺盐。
#水笋烧墨鱼鲞的做法图解11

步骤10

调味煮开。
#水笋烧墨鱼鲞的做法图解12

步骤11

最后，煮至汤汁差不多了，即成。
#水笋烧墨鱼鲞的做法图解13

步骤12

水笋烧墨鱼鲞的烹饪技巧


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