芹菜虾肉鸡蛋饼

花鱼儿家的吃吃。。。
所属分类： 气血双补  

芹菜虾肉鸡蛋饼的用料

主料

鸡蛋 2只 鸡蛋 2只
虾仁 45克 虾仁 45克

辅料

油 3汤勺 油 3汤勺
盐 0.5勺 盐 0.5勺
辣椒粉 适量

芹菜虾肉鸡蛋饼的做法

#芹菜虾肉鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

食材：鸡蛋2只、芹菜35克（已清洗切碎）、虾肉45克、面粉65克
#芹菜虾肉鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

将已切好的芹菜和虾肉放入大碗中。
#芹菜虾肉鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

随后，搁入面粉，打入鸡蛋。
#芹菜虾肉鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

接着，加1汤勺料酒。
#芹菜虾肉鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

加0.5勺盐。
#芹菜虾肉鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

加适量的胡椒粉。
#芹菜虾肉鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

加适量的辣椒粉。
#芹菜虾肉鸡蛋饼的做法图解9

步骤8

加适量的清水。
#芹菜虾肉鸡蛋饼的做法图解10

步骤9

调味拌匀。
#芹菜虾肉鸡蛋饼的做法图解11

步骤10

然后，取平底锅置火上加入3汤勺油，用勺子舀入拌好的米糊，煎至两面金黄，即成。
#芹菜虾肉鸡蛋饼的做法图解12

步骤11

芹菜虾肉鸡蛋饼的烹饪技巧


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