芹菜馄饨

利于消化，老少咸宜
所属分类： 馄饨   气血双补   早餐   贫血  

芹菜馄饨的用料

主料

牛霖 300g 牛霖 300g

辅料

薄盐生抽 一勺 薄盐生抽 一勺
盐 少许 盐 少许
六月鲜酱油 半勺 六月鲜酱油 半勺

芹菜馄饨的做法

#芹菜馄饨的做法图解2

步骤1

先将牛肉冲洗，浸泡至没有血水，打成肉末，加以上调味料搅拌，放到冰箱静止1小时，然后拣出芹菜杆子，洗净，切碎，拌入牛肉中，滤去多余水分即可

芹菜馄饨的烹饪技巧


牛肉是优质蛋白，芹菜含大量纤维素，利于消化也不容易长脂肪，对老人和小孩都非常好。

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