笋干菜鱿鱼炒土豆

家常菜，笋干菜鱿鱼炒土豆。简单、快捷、营养、美味。
所属分类： 解酒  

笋干菜鱿鱼炒土豆的用料

主料

鱿鱼 205克 鱿鱼 205克
笋干 25克

辅料

油 适量 油 适量
盐 适量 盐 适量

笋干菜鱿鱼炒土豆的做法

#笋干菜鱿鱼炒土豆的做法图解2

步骤1

食材：鱿鱼（已洗净）、土豆（已清洗去皮）、笋干菜
#笋干菜鱿鱼炒土豆的做法图解3

步骤2

将已清洗去皮的土豆放在案板上切成片，待用。
#笋干菜鱿鱼炒土豆的做法图解4

步骤3

将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。
#笋干菜鱿鱼炒土豆的做法图解5

步骤4

烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。
#笋干菜鱿鱼炒土豆的做法图解6

步骤5

翻炒翻炒后盛出。
#笋干菜鱿鱼炒土豆的做法图解7

步骤6

随后，利用炒鱿鱼的油，下入切好的土豆和笋干菜翻炒翻炒。
#笋干菜鱿鱼炒土豆的做法图解8

步骤7

接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
#笋干菜鱿鱼炒土豆的做法图解9

步骤8

然后，合入炒好的鱿鱼翻炒一下。
#笋干菜鱿鱼炒土豆的做法图解10

步骤9

最后，加适量的盐。
#笋干菜鱿鱼炒土豆的做法图解11

步骤10

加适量的味精。
#笋干菜鱿鱼炒土豆的做法图解12

步骤11

调味炒匀，即成。
#笋干菜鱿鱼炒土豆的做法图解13

步骤12

笋干菜鱿鱼炒土豆的烹饪技巧


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