鲜肉馄饨

简单~美味~
所属分类: 馄饨   早餐  

鲜肉馄饨的用料

主料

馄饨皮 250克 馄饨皮 250克
鸡蛋 2个

辅料

猪油 1勺 猪油 1勺
生抽 2勺 生抽 2勺
胡椒粉 2克 胡椒粉 2克
香菜 8根 香菜 8根

鲜肉馄饨的做法

#鲜肉馄饨的做法图解2

步骤1

新鲜肉糜放入容器内;
#鲜肉馄饨的做法图解3

步骤2

放入调味品:料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香油、鸡蛋2个、姜末、葱花、倒入适量食用油一起搅拌均匀~
#鲜肉馄饨的做法图解4

步骤3

馄饨成品图;
#鲜肉馄饨的做法图解5

步骤4

取鸡蛋一个打入碗中打成蛋液;
#鲜肉馄饨的做法图解6

步骤5

油锅热油,制作成蛋皮;
#鲜肉馄饨的做法图解7

步骤6

待凉后切丝待用;
#鲜肉馄饨的做法图解8

步骤7

馄饨煮熟后装入碗中撒上蛋皮丝即可;(煮的过程都忘了,没拍照)
#鲜肉馄饨的做法图解9

步骤8

鲜肉馄饨的烹饪技巧


每个家庭都会制作~

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/ 9   鲜肉馄饨的做法步骤

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