精选
专题
菜单
泡椒鱿鱼须
鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16％～20％，脂肪含量极低，只有不到1％，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。
所属分类：
解酒
泡椒鱿鱼须的做法
步骤7
备好材料 鱿鱼洗净
步骤7
鱿鱼切成条 去掉眼睛
步骤7
加入适量水 放入料酒生姜和花椒烧开 放入鱿鱼须去腥味 待鱿鱼须变色捞出
步骤7
泡椒切丁 生姜和大蒜切片备用
步骤7
倒入油烧辣后先丢入花椒生姜和大蒜爆香 在放入泡椒泡生姜炒出香味
步骤7
放入鱿鱼须翻炒让鱿鱼须入味(鱿鱼应该先用油爆一下口感更好)
步骤7
泡椒鱿鱼须的烹饪技巧
建议把鱿鱼须用油爆一下，由于鱿鱼有腥味，所有用的泡椒，泡椒是自家泡制的，自带咸味，所以放盐要适量。其实做菜不必刻意要求10克或者20克，标出来的量只是本人大概估量。做出自己的味道就是一道好菜！
泡椒鱿鱼须的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论