旺仔小馒头

旺仔小馒头是每个小宝宝最爱吃的零食，自己在家也可以为孩子们做一份哦。 食材：玉米淀粉150克。低筋面粉50克、带壳鸡蛋2个100克，白糖50克，炼奶10克 奶粉30克、小苏打2克（1/2小匙）
所属分类： 素食   晚餐   午餐   早餐   主食   家常菜  

旺仔小馒头的用料

主料

玉米淀粉 150克 玉米淀粉 150克
鸡蛋 100克

辅料

白糖 50克 白糖 50克
奶粉 30克 奶粉 30克

旺仔小馒头的做法

#旺仔小馒头的做法图解2

步骤1

准备好所有食材。
#旺仔小馒头的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散。
#旺仔小馒头的做法图解4

步骤3

加入绵白糖打匀。
#旺仔小馒头的做法图解5

步骤4

加入炼奶拌匀。
#旺仔小馒头的做法图解6

步骤5

加入所有粉类食材。
#旺仔小馒头的做法图解7

步骤6

和成面团。
#旺仔小馒头的做法图解8

步骤7

搓小条，切小块。
#旺仔小馒头的做法图解9

步骤8

搓圆，摆入烤盘中。
#旺仔小馒头的做法图解10

步骤9

烤箱，上火165度，下火135度，15分钟预热后进行烤制。
#旺仔小馒头的做法图解11

步骤10

烤好的小馒头。
#旺仔小馒头的做法图解12

步骤11

旺仔小馒头的烹饪技巧


1、原方使用了2个鸡蛋没写大小，玉米淀粉和低粉我各添了10克。2、如使用两个鸡蛋大小不同，可预留一些粉。

上传我做的这道菜

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