简单版-番茄意面

作为地地道道的南方妹纸,我却很喜欢面食。不管是中式面食或者西式的,我都甚是喜欢。这道番茄意面,特别适合小朋友吃,颜色漂亮,制作非常简单,材料也很常见。
所属分类: 晚餐   午餐   宵夜   主食  

简单版-番茄意面的用料

主料

意大利面 200克

辅料

西红柿 1颗 西红柿 1颗
猪肉(瘦) 30克 猪肉(瘦) 30克
黑胡椒粉 适量

简单版-番茄意面的做法

#简单版-番茄意面的做法图解2

步骤1

清水烧开,放意面煮到软(手可以掐断的程度)
#简单版-番茄意面的做法图解3

步骤2

主意面时候准备配料,番茄切小丁。猪肉剁碎,洋葱切丁(我家没有了,所以没放,放了味道更好哦~)
#简单版-番茄意面的做法图解4

步骤3

意面煮熟后捞出来沥干水分
#简单版-番茄意面的做法图解5

步骤4

锅内热油先放肉炒熟
#简单版-番茄意面的做法图解6

步骤5

再倒入洋葱丁炒一下,再加入西红柿丁(没有洋葱直接到西红柿炒)
#简单版-番茄意面的做法图解7

步骤6

西红柿丁炒到出汁后倒入番茄酱,混合均匀后倒入一点点水,水烧开后,倒入意面进行翻炒。
#简单版-番茄意面的做法图解8

步骤7

翻炒均匀后,撒黑胡椒。
#简单版-番茄意面的做法图解9

步骤8

装盘开吃。
#简单版-番茄意面的做法图解10

步骤9

简单版-番茄意面的烹饪技巧


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