芒果糯米糍

芒果季又来了，大街小巷，摆放着好多芒果摊，露一手吧--芒果糯米糍，原材料简单，易操作，好吃又不粘牙。
所属分类： 烘焙   祛痰   下午茶   早餐  

芒果糯米糍的用料

主料

芒果 1个 芒果 1个
玉米淀粉 30克

辅料

纯牛奶 200克 纯牛奶 200克
玉米油 15克 玉米油 15克

芒果糯米糍的做法

#芒果糯米糍的做法图解2

步骤15

准备原材料，芒果切大块。
#芒果糯米糍的做法图解3

步骤15

糯米粉、玉米淀粉、白糖混和均匀
#芒果糯米糍的做法图解4

步骤15

加入200g牛奶
#芒果糯米糍的做法图解5

步骤15

搅打充分至无颗粒
#芒果糯米糍的做法图解6

步骤15

加入玉米油15g
#芒果糯米糍的做法图解7

步骤15

搅打至看不到玉米油
#芒果糯米糍的做法图解8

步骤15

搅打充分的液体倒入陶瓷器皿，上锅蒸15分钟
#芒果糯米糍的做法图解9

步骤15

出锅，搅拌一下
#芒果糯米糍的做法图解10

步骤15

换嚣皿，冰箱冷藏
#芒果糯米糍的做法图解11

步骤15

冷藏至室温拿出
#芒果糯米糍的做法图解12

步骤15

椰蓉芒果块准备好
#芒果糯米糍的做法图解13

步骤15

取出40g糯米揉光滑包入芒果块
#芒果糯米糍的做法图解14

步骤15

包紧，揉圆
#芒果糯米糍的做法图解15

步骤15

粘上椰蓉，依次包好其它
#芒果糯米糍的做法图解16

步骤15

芒果糯米糍的烹饪技巧


建议用陶瓷器皿蒸糯米，受热均匀;大家可以提前称量好原材料，我是本着节水省事的原则，边称边准备;蒸制时间，大家自己酌情增减。

上传我做的这道菜

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/ 16   芒果糯米糍的做法步骤

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