芹菜炒鸡蛋

很简单的一道家常菜
所属分类： 气血双补   家常菜  

芹菜炒鸡蛋的用料

主料

芹菜 2颗 芹菜 2颗

辅料

盐 适量 盐 适量
水 适量 水 适量
油 适量

芹菜炒鸡蛋的做法

#芹菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

芹菜洗好，不要叶子
#芹菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

切段，
#芹菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

葱姜切好
#芹菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

鸡蛋打散
#芹菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

起锅，烧油，倒入鸡蛋液，炒散后装盘
#芹菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

锅中放入姜片炒香，再倒入芹菜，加少于水，爆炒
#芹菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

加入鸡蛋一同炒，加盐翻炒均匀，再加葱段，炒匀即可
#芹菜炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

美味的芹菜炒鸡蛋成功了
#芹菜炒鸡蛋的做法图解10

步骤9

芹菜炒鸡蛋的烹饪技巧


芹菜要大火快炒，不然就不脆了。

上传我做的这道菜

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