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娃娃菜包肉
娃娃菜中含有非常丰富的纤维素，而纤维素可以促进肠壁的蠕动
肉跟娃娃菜搭配起来 也不会觉得腻 而且清蒸的也比较健康
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健忘
娃娃菜包肉的做法
步骤1
1 锅中烧开水 滴入几滴菜籽油 2 放入洗好的娃娃菜跟葱叶 烫几分钟即可 3 捞出来放冷水中冷却
步骤2
1 肉剁碎 胡萝卜 茭白 葱白都切末 放入碗中 2 碗中放入盐 胡椒粉 料酒 老抽 滴入少许菜籽油拌均匀 3 拌的时候往一个方向 使肉均匀上色
步骤3
取出一片娃娃菜叶铺平 放入拌好的肉馅包起来 然后用葱叶当绳子 打结扎起来就可以了
步骤4
都包好了 很精致有木有 摆盘 上锅蒸 大概争十五分钟就可以了 出锅后盘中有很多汤汁 （其实这样已经可以吃了 ）
步骤5
汤汁倒入锅中放少许味极鲜 生粉放入少许水搅拌 然后倒入锅中勾芡 均匀的倒在盘中 可以开动啦
步骤6
娃娃菜包肉的烹饪技巧
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