辣炒鱿鱼须

 鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
所属分类: 解酒   家常菜   贫血  

辣炒鱿鱼须的用料

主料

鱿鱼须 4个

辅料

洋葱 1个 洋葱 1个
葱 姜 适量 葱 姜 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
十三香 适量 十三香 适量
辣酱 适量 辣酱 适量

辣炒鱿鱼须的做法

#辣炒鱿鱼须的做法图解2

步骤4

把鱿鱼洗净切好,葱姜切末,洋葱切条
#辣炒鱿鱼须的做法图解3

步骤4

把鱿鱼放入开水焯一下,放点料酒去腥
#辣炒鱿鱼须的做法图解4

步骤4

锅内放油 油热放葱姜洋葱,放入辣酱,鱿鱼须,各种调料,翻炒即可出锅(撒点芝麻 葱末点缀)
#辣炒鱿鱼须的做法图解5

步骤4

辣炒鱿鱼须的烹饪技巧


1.洋葱先一切为二放冷水里泡一会儿,再改刀就不会泪流满面了^_^ 2.盐和鸡精最后放,相信下厨的人都知道的。 3.白芝麻撒上去会好看一些,不放也可以 4.鱿鱼须绰水煮可以加点儿料酒去腥

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   辣炒鱿鱼须的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜