红烧羊肉

秋天就要贴秋膘
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红烧羊肉的用料

主料

羊肉 500克

辅料

老抽 5毫升 老抽 5毫升
热开水 适量 热开水 适量
鸡粉 1匙 鸡粉 1匙
青菜 适量 青菜 适量
花椒 10粒 花椒 10粒

红烧羊肉的做法

#红烧羊肉的做法图解2

步骤8

羊肉切快，提前在清水里泡去血水，多洗两遍
#红烧羊肉的做法图解3

步骤8

花椒，辣椒，葱段，蒜放入油锅中煸香
#红烧羊肉的做法图解4

步骤8

放入羊肉，煸炒一分钟
#红烧羊肉的做法图解5

步骤8

放入盐和鸡粉，
#红烧羊肉的做法图解6

步骤8

倒入老抽和料酒
#红烧羊肉的做法图解7

步骤8

继续翻炒5分钟
#红烧羊肉的做法图解8

步骤8

倒入适量白开水，焖煮30分钟
#红烧羊肉的做法图解9

步骤8

红烧羊肉的烹饪技巧


热水烧肉口感更好

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/ 9   红烧羊肉的做法步骤

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