生煎馄饨

换一种吃法也很美味
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生煎馄饨的用料

主料

生馄饨 看锅大小,按人头算

辅料

黑芝麻 适量 黑芝麻 适量
水淀粉 适量

生煎馄饨的做法

#生煎馄饨的做法图解2

步骤1

平底锅抹油,将生馄饨放在上面,冷冻馄饨,饺子都可以,多少看人头和锅了。小火煎。
#生煎馄饨的做法图解3

步骤2

底部变黄或者过个三五分钟后加入水淀粉,盖上锅盖继续小火煎大约十分钟。
#生煎馄饨的做法图解4

步骤3

看表皮基本透亮时加入葱花,黑芝麻,我这次我用得是蒜苗。再盖盖子小火一两分钟,等底儿干透,晃一下能下锅就好了。
#生煎馄饨的做法图解5

步骤4

生煎馄饨的烹饪技巧


这个小馄饨是自己包的,馅儿大,鸡肉多了不够香,煮着吃有点柴。换种吃法,自己还调了一碗酱汁,配着暖暖的豆浆,早餐超级棒!

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/ 5   生煎馄饨的做法步骤

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