韩式黑芝麻麻薯

对糯米制品一直都是不抗拒的哦,韩式麻薯和中式麻薯比起来更加Q弹,加上芝麻的香味,美味无法抵挡
所属分类: 养肝  

韩式黑芝麻麻薯的用料

主料

麻薯 (预拌粉)200克 麻薯 (预拌粉)200克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

2克 2克

韩式黑芝麻麻薯的做法

#韩式黑芝麻麻薯的做法图解2

步骤1

准备材料,黑芝麻是提前炒熟的,鸡蛋去壳后约60克,黄油提前取出冰箱室温软化
#韩式黑芝麻麻薯的做法图解3

步骤2

把麻薯粉、盐、奶粉混合
#韩式黑芝麻麻薯的做法图解4

步骤3

加入鸡蛋和牛奶
#韩式黑芝麻麻薯的做法图解5

步骤4

揉成团后加入黑芝麻揉匀
#韩式黑芝麻麻薯的做法图解6

步骤5

再加入黄油揉成光滑的面团
#韩式黑芝麻麻薯的做法图解7

步骤6

揉好的麻薯面团盖保鲜膜静置30分钟
#韩式黑芝麻麻薯的做法图解8

步骤7

把面团分成约20克一个的小面团,用手搓圆,烤箱预热175度
#韩式黑芝麻麻薯的做法图解9

步骤8

把麻薯生胚送进预热好的烤箱中层175度烤约35分钟,出炉即可食用
#韩式黑芝麻麻薯的做法图解10

步骤9

韩式黑芝麻麻薯的烹饪技巧


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/ 10   韩式黑芝麻麻薯的做法步骤

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