肥牛饭

总有一些场合它会成为战胜其它一切的美味佳肴：加班订餐、会议中场的盒饭，火车上的晚餐…… 肥牛片嫩嫩的，汤汁甜中略带咸鲜，洋葱软软的甜丝丝，吃完还有些回味。 然后吃货的习惯就浮出水面，喜欢的味道就想在自己的厨房里整出来。
所属分类： 增肥   家常菜  

肥牛饭的用料

主料

米饭 300克 米饭 300克
肥牛 150克

辅料

油 30毫升 油 30毫升
白砂糖 5克 白砂糖 5克
葱花 10克

肥牛饭的做法

#肥牛饭的做法图解2

步骤1

准备食材
#肥牛饭的做法图解3

步骤2

2茶匙鸡汁兑2汤匙清水，搅匀兑成高汤
#肥牛饭的做法图解4

步骤3

洋葱切丝
#肥牛饭的做法图解5

步骤4

锅中倒油，放入洋葱翻炒2分钟
#肥牛饭的做法图解6

步骤5

加入肥牛片
#肥牛饭的做法图解7

步骤6

加入葱花
#肥牛饭的做法图解8

步骤7

加入料酒
#肥牛饭的做法图解9

步骤8

加入白糖
#肥牛饭的做法图解10

步骤9

加入酱油
#肥牛饭的做法图解11

步骤10

加入鸡汁
#肥牛饭的做法图解12

步骤11

翻炒均匀
#肥牛饭的做法图解13

步骤12

翻炒均匀，加盖，小火慢煮5分钟，同时准备米饭。
#肥牛饭的做法图解14

步骤13

将肥牛连糖剩在米饭上
#肥牛饭的做法图解15

步骤14

撒上葱花和芝麻
#肥牛饭的做法图解16

步骤15

肥牛饭的烹饪技巧


可以在肥牛饭里加入焯过水的胡萝卜片、西兰花来搭配，颜色会更好看，营养也会更全面。

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/ 16   肥牛饭的做法步骤

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