清炖银耳百合

秋天肺火旺盛，皮肤干燥，要多吃清润的。
所属分类： 活血化瘀  

清炖银耳百合的用料

主料

百合 70克 百合 70克

清炖银耳百合的做法

#清炖银耳百合的做法图解2

步骤1

干银耳放水里浸泡半小时，泡软后剪掉黄色的根部，然后撕碎冲洗干净放进炖盅。
#清炖银耳百合的做法图解3

步骤2

新鲜百合用小刀切掉根部，一瓣瓣掰开，用水冲洗干净放进炖盅。
#清炖银耳百合的做法图解4

步骤3

加一碗半水，加冰糖，盖好炖盅，设置两小时，时间到就可以吃了。
#清炖银耳百合的做法图解5

步骤4

清炖银耳百合的烹饪技巧


1.可用干百合替代，使用前需用水浸泡1小时，再洗干净就可以用了。 2.此汤可随个人口味加莲子、熟鸟蛋或鸡蛋、枸杞，更美味。

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