芹菜发糕

发糕中加入了芹菜叶,营养更加全面,味道更好呢!
所属分类: 气血双补  

芹菜发糕的用料

主料

芹菜叶 50克 芹菜叶 50克
面粉 100克

辅料

酵母 4克 酵母 4克

芹菜发糕的做法

#芹菜发糕的做法图解2

步骤1

芹菜叶洗净切碎
#芹菜发糕的做法图解3

步骤2

酵母用少量水化开
#芹菜发糕的做法图解4

步骤3

放入面粉和玉米面,再加入牛奶和成稀点的面团
#芹菜发糕的做法图解5

步骤4

放在温暖处发酵
#芹菜发糕的做法图解6

步骤5

发好后放入芹菜叶
#芹菜发糕的做法图解7

步骤6

搅拌均匀
#芹菜发糕的做法图解8

步骤7

放入蒸帘中再次醒发,然后蒸8分钟即可
#芹菜发糕的做法图解9

步骤8

拿出后切成小块
#芹菜发糕的做法图解10

步骤9

简单中有美味
#芹菜发糕的做法图解11

步骤10

芹菜发糕的烹饪技巧


面要和的稀一些,蒸好后不要马上开盖,要虚蒸两分钟

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/ 11   芹菜发糕的做法步骤

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