三鲜馅饺子

家的味道
所属分类: 徽菜   饺子   早餐  

三鲜馅饺子的用料

主料

韭菜 500克 韭菜 500克
虾米 200克 虾米 200克

辅料

4勺 4勺
鸡精 1勺 鸡精 1勺

三鲜馅饺子的做法

#三鲜馅饺子的做法图解2

步骤7

和馅时稍微咸点好吃
#三鲜馅饺子的做法图解3

步骤7

凉水和面
#三鲜馅饺子的做法图解4

步骤7

把面搓成大小均匀的球状
#三鲜馅饺子的做法图解5

步骤7

把面球擀成圆片
#三鲜馅饺子的做法图解6

步骤7

包饺子时注意黏在一起的边不要粘上油
#三鲜馅饺子的做法图解7

步骤7

水开下饺子,注意不要总搅,不然容易破
#三鲜馅饺子的做法图解8

步骤7

三鲜馅饺子的烹饪技巧


煮饺子时,要等水开后三次加凉水,这样饺子不易破

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/ 8   三鲜馅饺子的做法步骤

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