精选
专题
菜单
你绝不可错过的鲜香小馄饨
秋天到了，晚上来一碗小馄饨，连汤带水有菜有肉，美味又养生，真是再好不过了。今天阿喵为大家介绍一道独家秘制小馄饨的做法。
阿喵的小馄饨有两样好
1、包法简单，绝对是傻瓜都能学会的馄饨包法
2、用丁香鱼提鲜，坚决不用鸡精，非常健康
快跟阿喵学起来吧
所属分类：
馄饨
早餐
你绝不可错过的鲜香小馄饨的做法
步骤1
1、丁香鱼干温水泡软
步骤2
2、丁香鱼干切碎，小葱切葱花，鸡蛋分出蛋清
步骤3
3、将丁香鱼干、葱花倒入肉馅中，加蛋清调匀
步骤4
4、包馄饨（这里介绍一种简单易上手的包馄饨方法，是阿喵独家，将市场上买来的长方形馄饨皮切成梯形，然后依照图里的步骤捏馄饨）
步骤5
5、馄饨下锅
步骤6
6、在碗底放入淡皮、紫菜碎，葱花、加一点盐
步骤7
7、馄饨煮好后，盛汤冲汤底，捞出馄饨放进汤碗，开吃
步骤8
你绝不可错过的鲜香小馄饨的烹饪技巧
这里介绍一种简单易上手的包馄饨方法，是阿喵独家，将市场上买来的长方形馄饨皮切成梯形，然后依照图里的步骤捏馄饨。
PS：馄饨汤底是用淡皮和紫菜勾兑的，所以味道淡而鲜，如果比较重口，可以加一勺辣油调味，阿喵加的是麻辣丁香鱼的辣油，味道很好。
你绝不可错过的鲜香小馄饨的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论