水煎馄饨~营养早餐

“早餐实在不知道吃什么了,想起前两天包好放在冰箱的馄炖,于是……”
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水煎馄饨~营养早餐的用料

主料

冻馄饨 8个

辅料

鸡蛋 三个 鸡蛋 三个
葱花 适量

水煎馄饨~营养早餐的做法

#水煎馄饨~营养早餐的做法图解2

步骤1

准备冰冻馄炖(超市买的冻馄炖也可以),鸡蛋三个
#水煎馄饨~营养早餐的做法图解3

步骤2

将馄炖放入电饼铛中,加入适量清水
#水煎馄饨~营养早餐的做法图解4

步骤3

将鸡蛋打散
#水煎馄饨~营养早餐的做法图解5

步骤4

盖盖煎制10分钟,水基本没有了,倒入提前搅拌好的鸡蛋,撒上一些葱花和黑芝麻,再盖盖使鸡蛋煎熟,即可出锅

水煎馄饨~营养早餐的烹饪技巧


一定要注意火候,要熟悉自己家电饼铛的脾气 -使用的厨具:电饼铛、平底锅

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