冬瓜虾仁翡翠汤

冬瓜的爽口滑嫩，虾皮的鲜香，最适合家有孩子的家庭了，虾皮高钙高锌，常吃对长个和头脑发育有帮助哦~
所属分类： 汤羹   增肥   家常菜  

冬瓜虾仁翡翠汤的用料

主料

冬瓜 一圈 冬瓜 一圈

辅料

葱 两根 葱 两根
盐 少量 盐 少量

冬瓜虾仁翡翠汤的做法

#冬瓜虾仁翡翠汤的做法图解2

步骤7

准备好以上几样
#冬瓜虾仁翡翠汤的做法图解3

步骤7

冬瓜去皮切段，每一段上表面打花刀，这样更入味切不易煮烂。葱切末姜切丝，虾皮洗净。
#冬瓜虾仁翡翠汤的做法图解4

步骤7

小火，放入姜丝，翻炒出香味。
#冬瓜虾仁翡翠汤的做法图解5

步骤7

虾皮入锅翻炒几秒钟
#冬瓜虾仁翡翠汤的做法图解6

步骤7

加一大碗水，放盐。
#冬瓜虾仁翡翠汤的做法图解7

步骤6

汤开后放冬瓜，盖上锅盖大火煮3分钟转小火，放入葱、鸡精。
#冬瓜虾仁翡翠汤的做法图解8

步骤7

这样一碗既简单又营养的冬瓜虾皮翡翠汤就做好了~

冬瓜虾仁翡翠汤的烹饪技巧


盐要小量分入，因为虾皮会自带盐味。

上传我做的这道菜

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/ 8   冬瓜虾仁翡翠汤的做法步骤

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