蒜香鸡翅

这道菜调料最重要，掌握好调料，鸡翅才烤的香，不油腻，也可以买鸡中翅来做，很爱吃鸡翅的人可以做做看，不复杂，又好吃。
所属分类： 东北菜   宵夜   家常菜  

蒜香鸡翅的用料

主料

鸡翅 6个 鸡翅 6个

辅料

酱油 适量 酱油 适量
黑胡椒粒 适量 黑胡椒粒 适量
蒜 3个 蒜 3个
盐 适量

蒜香鸡翅的做法

#蒜香鸡翅的做法图解2

步骤1

洗干净，晾干水。
#蒜香鸡翅的做法图解3

步骤2

把鸡翅小腿中翅两面用刀划开。
#蒜香鸡翅的做法图解4

步骤3

将蒜姜，切碎。
#蒜香鸡翅的做法图解5

步骤4

将蒜末.姜末.酱油.料酒.黑胡椒.蜂蜜.盐，都是适量放，搅拌均匀，备用。
#蒜香鸡翅的做法图解6

步骤5

把调料倒入拌匀了，腌制4小时。
#蒜香鸡翅的做法图解7

步骤6

把烤网洗好擦干，拿刷子刷层油防止沾网，把鸡翅放入，上下烤200度，放入烤箱中层烤20分钟。
#蒜香鸡翅的做法图解8

步骤7

20分钟过后取出，刷烧烤汁，再烤10分钟，即可取出食用。
#蒜香鸡翅的做法图解9

步骤8

烤好了，香气扑鼻。
#蒜香鸡翅的做法图解10

步骤9

蒜香鸡翅的烹饪技巧


按自己的咸淡口味调味，掌握温度，烤出来的鸡翅很香，自己做的干净又好吃，两个字来形容，好吃

上传我做的这道菜

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