蒜苗回锅肉

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蒜苗回锅肉的用料

主料

蒜苗 50克 蒜苗 50克

辅料

姜 5克 姜 5克
蒜 8克

蒜苗回锅肉的做法

#蒜苗回锅肉的做法图解2

步骤1

姜丝5克，葱花10克，蒜片8克，蒜苗50克切段，五花肉100克切块
#蒜苗回锅肉的做法图解3

步骤2

锅中食用油5ML，倒入蒜片，葱花，大火爆香
#蒜苗回锅肉的做法图解4

步骤3

倒入五花肉，煸炒至肉块变色
#蒜苗回锅肉的做法图解5

步骤4

倒入花椒1克、豆豉15克，翻炒均匀，豆瓣酱20克，生抽50克，翻炒出红油
#蒜苗回锅肉的做法图解6

步骤5

倒入蒜苗，翻炒均匀
#蒜苗回锅肉的做法图解7

步骤6

蒜苗回锅肉的烹饪技巧


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/ 7   蒜苗回锅肉的做法步骤

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