土豆烧牛肉

炒出来有浓郁香味的秘诀就是加蒜加蒜再加蒜！！
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土豆烧牛肉的用料

主料

牛肉 300克 牛肉 300克

辅料

盐 适量 盐 适量
姜 4片 姜 4片
蒜苗 2段 蒜苗 2段
耗油 1勺 耗油 1勺

土豆烧牛肉的做法

#土豆烧牛肉的做法图解2

步骤8

土豆去皮洗净
#土豆烧牛肉的做法图解3

步骤8

锅里加入适量油，盐将土豆牛肉烫熟捞出备用。
#土豆烧牛肉的做法图解4

步骤8

烫土豆的水不要倒，里面含有淀粉，可以代替生粉用。将所有菜切片备用。
#土豆烧牛肉的做法图解5

步骤8

锅中放入姜片，葱蒜段爆香，倒入切好的牛肉片翻炒，肉色变白后，加入酱油。
#土豆烧牛肉的做法图解6

步骤8

洋葱片炒至半熟
#土豆烧牛肉的做法图解7

步骤8

倒入土豆片，再放入1勺豆瓣酱，1勺耗油翻炒
#土豆烧牛肉的做法图解8

步骤8

最后放入葱蒜叶煸炒出锅
#土豆烧牛肉的做法图解9

步骤8

土豆烧牛肉的烹饪技巧


我没有放盐，因为调料里都有盐，口味正好就行。

上传我做的这道菜

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/ 9   土豆烧牛肉的做法步骤

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