土豆烧牛肉

炒出来有浓郁香味的秘诀就是加蒜加蒜再加蒜!!
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土豆烧牛肉的用料

主料

牛肉 300克 牛肉 300克

辅料

适量 适量
4片 4片
蒜苗 2段 蒜苗 2段
耗油 1勺 耗油 1勺

土豆烧牛肉的做法

#土豆烧牛肉的做法图解2

步骤8

土豆去皮洗净
#土豆烧牛肉的做法图解3

步骤8

锅里加入适量油,盐将土豆牛肉烫熟捞出备用。
#土豆烧牛肉的做法图解4

步骤8

烫土豆的水不要倒,里面含有淀粉,可以代替生粉用。将所有菜切片备用。
#土豆烧牛肉的做法图解5

步骤8

锅中放入姜片,葱蒜段爆香,倒入切好的牛肉片翻炒,肉色变白后,加入酱油。
#土豆烧牛肉的做法图解6

步骤8

洋葱片炒至半熟
#土豆烧牛肉的做法图解7

步骤8

倒入土豆片,再放入1勺豆瓣酱,1勺耗油翻炒
#土豆烧牛肉的做法图解8

步骤8

最后放入葱蒜叶煸炒出锅
#土豆烧牛肉的做法图解9

步骤8

土豆烧牛肉的烹饪技巧


我没有放盐,因为调料里都有盐,口味正好就行。

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/ 9   土豆烧牛肉的做法步骤

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