猪肉芹菜饺子

东北人最爱吃饺子了，在东北农村吃饺子用的都是纯绿色的食材，在院子种点菜宜自家养的猪肉，包饺子老好吃了
所属分类： 东北菜   饺子   气血双补   早餐   家常菜  

猪肉芹菜饺子的用料

主料

面粉 600克 面粉 600克

辅料

盐 小半勺 盐 小半勺
胡椒粉 少许 胡椒粉 少许
芹菜 一根 芹菜 一根
鸡精 适量 鸡精 适量
彩椒 一个 彩椒 一个
香油 适量

猪肉芹菜饺子的做法

#猪肉芹菜饺子的做法图解2

步骤1

将面粉加水过成面团醒面
#猪肉芹菜饺子的做法图解3

步骤2

将猪肉剁成肉馅
#猪肉芹菜饺子的做法图解4

步骤3

芹菜加盐杀去水，然后用水投去盐分干，（彩椒和芹菜一起杀不好意思我忘拍了
#猪肉芹菜饺子的做法图解5

步骤4

将肉馅放入盆中加入豆油，盐，十三香，鸡精，酱油，香油，葱姜末，胡椒粉，在加适量的水在加入芹菜彩椒拌匀
#猪肉芹菜饺子的做法图解6

步骤5

将醒好的面团揉几下切成挤子按扁
#猪肉芹菜饺子的做法图解7

步骤6

擀成饼放上馅包好
#猪肉芹菜饺子的做法图解8

步骤7

包好了
#猪肉芹菜饺子的做法图解9

步骤8

煮饺子
#猪肉芹菜饺子的做法图解10

步骤9

出锅
#猪肉芹菜饺子的做法图解11

步骤10

猪肉芹菜饺子的烹饪技巧


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