家常香辣鱿鱼

在小区菜市场看到卖鱿鱼的！买来吃！发现吃不够，就自己动手做一次！没想到很成功呢！
所属分类： 解酒  

家常香辣鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 2只

辅料

小米椒 5--7个 小米椒 5--7个
豆瓣酱 适量 豆瓣酱 适量
香菜 适量 香菜 适量
芹菜 3--4颗 芹菜 3--4颗
姜 适量 姜 适量
干辣椒 适量 干辣椒 适量
鸡精 适量

家常香辣鱿鱼的做法

#家常香辣鱿鱼的做法图解2

步骤11

小米椒 姜 蒜 洋葱 切段备用
#家常香辣鱿鱼的做法图解3

步骤11

香菜 蒜苗 切段 备用
#家常香辣鱿鱼的做法图解4

步骤11

芹菜切段备用
#家常香辣鱿鱼的做法图解5

步骤11

鱿鱼清洗干净 切条
#家常香辣鱿鱼的做法图解6

步骤11

水里加胡椒粉 食盐！！去腥味！
#家常香辣鱿鱼的做法图解7

步骤11

热油 放入豆瓣酱 香料 姜蒜 小米辣 煸抄！依次放入！
#家常香辣鱿鱼的做法图解8

步骤11

倒入焯好的鱿鱼！煸抄至鱿鱼入味！
#家常香辣鱿鱼的做法图解9

步骤11

倒入洋葱后翻炒！
#家常香辣鱿鱼的做法图解10

步骤11

倒入芹菜翻炒！！
#家常香辣鱿鱼的做法图解11

步骤11

加入香菜 蒜苗翻炒！调味 加盐 鸡精 最后加点依然！起锅开吃啦！
#家常香辣鱿鱼的做法图解12

步骤11

家常香辣鱿鱼的烹饪技巧


主要是焯水不要太久了！ 但一定要焯水！直接抄制会有很多水，以及抄制出来的鱿鱼就会特别软，没法吃了！

上传我做的这道菜

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/ 12   家常香辣鱿鱼的做法步骤

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