芹菜炒肉


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芹菜炒肉的用料

主料

瘦肉 100G 瘦肉 100G

辅料

干辣椒 适量 干辣椒 适量
蒜 适量

配料

盐 适量 盐 适量

芹菜炒肉的做法

#芹菜炒肉的做法图解2

步骤1

芹菜洗净，切段，肉洗净，切成丝。
#芹菜炒肉的做法图解3

步骤2

切好蒜片，姜丝，准备好干辣椒和花椒。
#芹菜炒肉的做法图解4

步骤3

热锅下油，放入姜，蒜，干辣椒，花椒，爆香。
#芹菜炒肉的做法图解5

步骤4

倒入肉丝
#芹菜炒肉的做法图解6

步骤5

翻炒均匀
#芹菜炒肉的做法图解7

步骤6

倒入芹菜
#芹菜炒肉的做法图解8

步骤7

翻炒至芹菜熟，加入盐和鸡精，翻炒均匀，即可出锅。

芹菜炒肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   芹菜炒肉的做法步骤

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