羊肉杂蔬火锅

冬季到了,身在内蒙,每周一次羊肉火锅,有了浓汤宝,更省时省事,汤汁鲜美,在家轻松开涮。
所属分类: 火锅   午餐   夜宵  

羊肉杂蔬火锅的用料

主料

羊肉 800克 羊肉 800克
木耳(水发) 300克 木耳(水发) 300克
肉丸 500克

辅料

浓汤宝 1块 浓汤宝 1块
红薯 1个

羊肉杂蔬火锅的做法

#羊肉杂蔬火锅的做法图解2

步骤1

羊肉当然是自己手切的干净实惠,如果实在懒,也可以买现成的羊肉片
#羊肉杂蔬火锅的做法图解3

步骤2

娃娃菜,香菜洗干净,木耳提前泡发冲洗
#羊肉杂蔬火锅的做法图解4

步骤3

肉丸暖化开,红薯切条,胡萝卜随意切花刀,浓汤宝备好
#羊肉杂蔬火锅的做法图解5

步骤4

火锅加水,我是两个人吃,汤里加了一块浓汤宝,人多可以多加,味道棒棒的,烧开
#羊肉杂蔬火锅的做法图解6

步骤5

汤汁烧开后,就放入个人喜欢的蔬菜煮熟开吃了,木耳和地瓜首先放入多注意会儿,羊肉煮开后在煮3分钟就可以享用,娃娃菜,香菜等放入锅内煮开就可以吃
#羊肉杂蔬火锅的做法图解7

步骤6

羊肉杂蔬火锅的烹饪技巧


根据个人喜好备好火锅蘸料,最简单,最适合冬季的大菜就是火锅啦

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/ 7   羊肉杂蔬火锅的做法步骤

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