白菜炖粉条（海鲜味）

下雪了，炖个热菜暖暖身子
所属分类： 补肾   补血   海鲜  

白菜炖粉条（海鲜味）的用料

主料

大白菜 6个叶子 大白菜 6个叶子
粉条 100克 粉条 100克
猪肉(肥瘦) 50克

辅料

葱白 少许 葱白 少许
精盐 少许 精盐 少许

白菜炖粉条（海鲜味）的做法

#白菜炖粉条（海鲜味）的做法图解2

步骤1

把白菜叶子洗净，切成斜条；把豆腐切成小块；猪肉切成片；海蛎子洗净备用。
#白菜炖粉条（海鲜味）的做法图解3

步骤2

先把肉放锅里干炒至半熟，加入少许花生油，加入葱姜，翻炒出香味。
#白菜炖粉条（海鲜味）的做法图解4

步骤3

加入白菜继续翻炒，翻炒过程中加入味极鲜和食盐，继续翻炒2-3分钟，加入两碗水
#白菜炖粉条（海鲜味）的做法图解5

步骤4

加入水后，然后把粉条用剪子剪成较短小段放入锅中，盖上锅盖，炖
#白菜炖粉条（海鲜味）的做法图解6

步骤5

水烧开后五分钟，加入豆腐，继续炖15分钟左右
#白菜炖粉条（海鲜味）的做法图解7

步骤6

临出锅前3分钟将海蛎子加入，翻几下即可出锅
#白菜炖粉条（海鲜味）的做法图解8

步骤7

白菜炖粉条（海鲜味）的烹饪技巧


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