牛肉酱

最近吃饭一直没胃口，想着有什么东西可以拌着吃，就做了牛肉酱，香喷喷的一下吃了一大碗
所属分类： 贫血  

牛肉酱的用料

主料

牛肉 500克

辅料

豆瓣酱 4大勺 豆瓣酱 4大勺
大蒜 3瓣 大蒜 3瓣
香菇 5朵 香菇 5朵
料酒 1勺 料酒 1勺

牛肉酱的做法

#牛肉酱的做法图解2

步骤9

牛肉剁成大块
#牛肉酱的做法图解3

步骤9

我用机器把牛肉和香菇搅成泥状
#牛肉酱的做法图解4

步骤9

用料酒腌制牛肉泥
#牛肉酱的做法图解5

步骤9

起油锅烧热后爆香蒜泥和生姜泥
#牛肉酱的做法图解6

步骤9

将牛肉放进锅中炒至牛肉发白
#牛肉酱的做法图解7

步骤9

倒入调味料翻炒均匀上色
#牛肉酱的做法图解8

步骤9

加水没过牛肉大火煮开，小火收汁即可
#牛肉酱的做法图解9

步骤9

晚上用铁釜做了锅巴饭，香喷喷的，同事吃了好多
#牛肉酱的做法图解10

步骤9

牛肉酱的烹饪技巧


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/ 10   牛肉酱的做法步骤

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