咸鱼蒸排骨

咸鱼蒸排骨
所属分类： 补肾   早餐   家常菜  

咸鱼蒸排骨的用料

主料

排骨 300克 排骨 300克

辅料

鸡精 2克 鸡精 2克
生姜 10克 生姜 10克

咸鱼蒸排骨的做法

#咸鱼蒸排骨的做法图解2

步骤1

咸鱼用温水洗净，并切段。
#咸鱼蒸排骨的做法图解3

步骤2

排骨切段，因为咸鱼已、有盐味，所以就不用放盐了，直接洒适量鸡精、白胡椒粉、生姜腌制20分钟，20分钟之后再用淀粉搅拌均匀。
#咸鱼蒸排骨的做法图解4

步骤4

把上面准备好的咸鱼排骨放入电饭锅蒸20分钟，蒸好后上面淋适量花生油即可食用了。
#咸鱼蒸排骨的做法图解5

步骤4

咸鱼蒸排骨的烹饪技巧


咸鱼变身是咸的，所以这道菜都不用加盐。

上传我做的这道菜

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