粉蒸排骨~最健康的排骨做法

我家平时很少吃煎、炸、烤类的东西,一般都是蒸、炖、炒。都说菜品蒸着吃最健康,营养不易流失,今天就分享一道粉蒸排骨,排骨腌制时间足够了不用担心成品不入味
所属分类: 补肾   家常菜   家常菜  

粉蒸排骨~最健康的排骨做法的用料

主料

排骨 500克 排骨 500克

辅料

大葱 1/3段 大葱 1/3段
料酒 1.5勺 料酒 1.5勺
红烧酱油 半勺 红烧酱油 半勺
花椒粉 少许 花椒粉 少许

粉蒸排骨~最健康的排骨做法的做法

#粉蒸排骨~最健康的排骨做法的做法图解2

步骤1

排骨洗净后先用清水浸泡一小时,泡出血水后加葱姜,料酒,生抽,蚝油,红烧酱油,花椒粉,白胡椒粉拌匀腌制2小时以上
#粉蒸排骨~最健康的排骨做法的做法图解3

步骤2

腌制好的排骨挑出葱姜,撒上蒸肉米粉,让每一块排骨都均匀的裹满米粉
#粉蒸排骨~最健康的排骨做法的做法图解4

步骤3

盘子底部铺一层土豆块,喜欢吃红薯或者山药的也可铺红薯或山药
#粉蒸排骨~最健康的排骨做法的做法图解5

步骤4

然后放上裹满米粉的排骨
#粉蒸排骨~最健康的排骨做法的做法图解6

步骤5

放入蒸锅,上面最好盖一层盖子,防止滴上蒸汽水,水开上汽后蒸50分钟,关火焖5分钟即可
#粉蒸排骨~最健康的排骨做法的做法图解7

步骤6

粉蒸排骨~最健康的排骨做法的烹饪技巧


评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   粉蒸排骨~最健康的排骨做法的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜