辣白菜炒五花肉

最近韩剧看的有点多，总是有辣白菜的出现，馋的我口水直流，休假在家自己动手做一下，没想到辣白菜和五花肉搭配在一起会是如此的美味，五花肉煸炒得微微卷曲，吸收了辣白菜的香辣味道吃起来一点儿也不油腻，非常的开胃下饭哦^_^
所属分类： 补血  

辣白菜炒五花肉的用料

主料

辣白菜 200克 辣白菜 200克

辅料

盐 4克 盐 4克
大蒜 5瓣 大蒜 5瓣
料酒 2勺 料酒 2勺

辣白菜炒五花肉的做法

#辣白菜炒五花肉的做法图解2

步骤1

将五花肉切成薄片，加入盐和料酒腌制5分钟，大蒜切成蒜蓉备用
#辣白菜炒五花肉的做法图解3

步骤2

锅中放入橄榄油烧热
#辣白菜炒五花肉的做法图解4

步骤3

放入五花肉煸炒出油，煎至五花肉微微卷曲
#辣白菜炒五花肉的做法图解5

步骤4

放入蒜末爆香，加入白糖和生抽翻炒至上色均匀
#辣白菜炒五花肉的做法图解6

步骤5

最后加入准备好的辣白菜
#辣白菜炒五花肉的做法图解7

步骤6

翻炒均匀即可出锅
#辣白菜炒五花肉的做法图解8

步骤7

盛盘
#辣白菜炒五花肉的做法图解9

步骤8

辣白菜炒五花肉的烹饪技巧


五花肉一定要提前用料酒腌制去腥，辣白菜的品牌自选

上传我做的这道菜

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