蛤蜊萝卜汤

正所谓,冬吃萝卜,夏吃姜~白萝卜生津解毒润燥,秋冬季节正是享用的好时机~萝卜的清甜加上蛤蜊的鲜甜,这道萝卜汤可是非常鲜美哦~
所属分类: 夜宵   壮腰健肾  

蛤蜊萝卜汤的用料

主料

白萝卜 200克 白萝卜 200克
3片

辅料

少许 少许

蛤蜊萝卜汤的做法

#蛤蜊萝卜汤的做法图解2

步骤1

蛤蜊清洗干净,用淡盐水养着,吐沙备用
#蛤蜊萝卜汤的做法图解3

步骤2

白萝卜清洗干净,削皮切成小块
#蛤蜊萝卜汤的做法图解4

步骤3

蛤蜊放入沸水中煮到开口,捞起备用
#蛤蜊萝卜汤的做法图解5

步骤4

清水中加入一点煮蛤蜊的汤水,放入萝卜和姜片,煮一下
#蛤蜊萝卜汤的做法图解6

步骤5

萝卜煮软之后,加入蛤蜊,放入少许盐调味,即可
#蛤蜊萝卜汤的做法图解7

步骤6

蛤蜊萝卜汤的烹饪技巧


材料的用量可以按自己喜好随意增减

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/ 7   蛤蜊萝卜汤的做法步骤

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