自制甜不辣


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自制甜不辣的用料

主料

草鱼 1条

自制甜不辣的做法

#自制甜不辣的做法图解2

步骤1

野生草鱼一条,自己掉的
#自制甜不辣的做法图解3

步骤2

去骨去次去皮,留下鱼肉
#自制甜不辣的做法图解4

步骤3

将鱼肉剁碎,或用食物调理机打碎
#自制甜不辣的做法图解5

步骤4

加入淀粉,盐,胡椒粉、五香粉和一点冰水
#自制甜不辣的做法图解6

步骤5

用甩打的方式将鱼肉打出粘性,完成的鱼浆会很粘且有弹性
#自制甜不辣的做法图解7

步骤6

将上劲儿的鱼泥装在三角袋里,剪口待用
#自制甜不辣的做法图解8

步骤7

锅里热油,将鱼泥挤出条状入锅油炸
#自制甜不辣的做法图解9

步骤8

炸至金黄即可取出,撒胡椒粉或者沾甜辣酱都很好吃哦!!

自制甜不辣的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 9   自制甜不辣的做法步骤

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