小白菜炖冻豆腐

天冷喜欢吃一些炖菜，连菜带汤吃上一碗真是从头暖到脚，今天我就做上一道小白菜炖冻豆腐，没有复杂的工序没有复杂的食材，简单几样调味料就是好味道。
所属分类： 补血   清热解毒  

小白菜炖冻豆腐的用料

主料

冻豆腐 100克 冻豆腐 100克

辅料

葱 适量 葱 适量
油 两汤匙 油 两汤匙
鸡精 半小勺 鸡精 半小勺

小白菜炖冻豆腐的做法

#小白菜炖冻豆腐的做法图解2

步骤1

冻豆腐解冻挤干水分，我觉得炖菜和火锅里面冻豆腐比豆腐好吃，因为冻豆腐可以更好的吸入汤汁。
#小白菜炖冻豆腐的做法图解3

步骤2

小白菜洗净，我是整棵煮的，你也可以切两刀，切成小段
#小白菜炖冻豆腐的做法图解4

步骤3

葱切葱花，姜切片
#小白菜炖冻豆腐的做法图解5

步骤4

锅里放油，爆香葱姜
#小白菜炖冻豆腐的做法图解6

步骤5

放入冻豆腐，倒入热水
#小白菜炖冻豆腐的做法图解7

步骤6

放花椒粉调味
#小白菜炖冻豆腐的做法图解8

步骤7

放盐调味
#小白菜炖冻豆腐的做法图解9

步骤8

水开以后放入小白菜
#小白菜炖冻豆腐的做法图解10

步骤9

盖盖焖煮，沸腾后放鸡精调味，就可以了
#小白菜炖冻豆腐的做法图解11

步骤10

开动了
#小白菜炖冻豆腐的做法图解12

步骤11

小白菜炖冻豆腐的烹饪技巧


上传我做的这道菜

小白菜炖冻豆腐的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   小白菜炖冻豆腐的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜