香辣蟹

秋天后的蟹越来越肥，也是吃蟹的好时节
所属分类： 西北菜   家常菜  

香辣蟹的用料

主料

螃蟹 500克

辅料

料酒 250毫升 料酒 250毫升
蒜 少许 蒜 少许
辣椒酱 少许 辣椒酱 少许
六月鲜红烧酱油 30毫升 六月鲜红烧酱油 30毫升

香辣蟹的做法

#香辣蟹的做法图解2

步骤1

先把螃蟹洗干净
#香辣蟹的做法图解3

步骤2

然后把螃蟹脚都剪了，准备配料
#香辣蟹的做法图解4

步骤3

锅里倒入油，翻炒螃蟹
#香辣蟹的做法图解5

步骤4

倒入备好的所有配料，煮5分钟，收汁即可
#香辣蟹的做法图解6

步骤5

香辣蟹的烹饪技巧


加入的液体可以用热水，不过是酒来的香

上传我做的这道菜

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/ 6   香辣蟹的做法步骤

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