猪肉荠菜馄饨

周末和老婆儿子一起在家包馄饨，小朋友负责全肉小馄饨，我们加工荠菜肉馄饨，既动手又动脑，关键还能团圆家庭。
所属分类： 馄饨   早餐   家常菜  

猪肉荠菜馄饨的用料

主料

猪肉(肋条肉) 1000 猪肉(肋条肉) 1000
青菜 1000克 青菜 1000克

辅料

盐 少许 盐 少许
糖 少许

猪肉荠菜馄饨的做法

#猪肉荠菜馄饨的做法图解2

步骤6

肉酱剁碎，时间约15分钟，让肉更有弹性！
#猪肉荠菜馄饨的做法图解3

步骤6

青菜过水后剁碎，加人肉酱。
#猪肉荠菜馄饨的做法图解4

步骤6

荠菜和香菇一起剁碎，香菇剁碎时放少许肉酱可以让香菇不会飞溅。
#猪肉荠菜馄饨的做法图解5

步骤6

将肉酱菜泥等一起搅拌，并放入油，盐，少许糖调味。
#猪肉荠菜馄饨的做法图解6

步骤6

包好馄饨装盘，待煮。
#猪肉荠菜馄饨的做法图解7

步骤6

烧水开后，滴两滴醋，放入馄饨，开煮10分钟左右出锅。效果图是小朋友包的小馄饨：）

猪肉荠菜馄饨的烹饪技巧


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/ 7   猪肉荠菜馄饨的做法步骤

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