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菌菇排骨汤
不懒床早点起，给小宝还有婆婆煲一款汤，然后用这汤再来给全家人配煮一份面。是得呢朋友们这几天可以看到好多款这样子的汤，其实我是想说生活只需一点点的改变，那就可以成全许多我们漏想到的地方。我不是夸自己，我真的是按着自己的方法，用最走心的家常菜来给家人带来一天最美的感觉。
所属分类：
补肾
菌菇排骨汤的做法
步骤1
备好所用食材，锅里加清水，将泡洗好的什锦菌菇下锅，再另起锅将排骨焯洗好备用。
步骤2
锅里加少许油将焯好的排骨下锅炒制出味，再加入适清水煮至排骨出鲜。
步骤3
将排骨连同汤汁一并转至在汤锅里，再加入适量姜提味，煮至汤底大开再转小火煮40分钟使汤底出味，加入适量细盐及酱油提味即可。
步骤4
再锅里加入开水煮开，将面下名煮熟，一半的汤汁用于配面。
步骤5
这样子一份排骨什锦菌菇汤就完成。
步骤6
早餐也可以美美吃到鲜汤面了。
步骤7
菌菇排骨汤的烹饪技巧
排骨先炒再用汤来大煮一下，那样子排骨就很容易出味，然后成品汤的排骨口感也会好一点。
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