胡萝卜炒芹菜

胡萝卜搭配芹菜颜色上很养眼。
所属分类： 气血双补   早餐   家常菜  

胡萝卜炒芹菜的用料

主料

胡萝卜 1条 胡萝卜 1条

辅料

盐 适量 盐 适量
花生油 2茶匙 花生油 2茶匙

胡萝卜炒芹菜的做法

#胡萝卜炒芹菜的做法图解2

步骤1

胡萝卜切丝，芹菜洗净切小段，蒜切细。
#胡萝卜炒芹菜的做法图解3

步骤2

锅热下油。
#胡萝卜炒芹菜的做法图解4

步骤3

倒入蒜泥炒香。
#胡萝卜炒芹菜的做法图解5

步骤4

倒入芹菜，翻炒。
#胡萝卜炒芹菜的做法图解6

步骤5

芹菜炒至透明，倒入胡萝卜丝。
#胡萝卜炒芹菜的做法图解7

步骤6

加少量清水，耗油，盐。
#胡萝卜炒芹菜的做法图解8

步骤7

翻炒至胡萝卜丝软熟，关火。
#胡萝卜炒芹菜的做法图解9

步骤8

出锅
#胡萝卜炒芹菜的做法图解10

步骤9

胡萝卜炒芹菜的烹饪技巧


芹菜要挑小棵的才嫩，丝才少。

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