鱿鱼炒荷兰豆

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;配荷兰豆炒的好看,很好吃哟。
所属分类: 解酒  

鱿鱼炒荷兰豆的用料

主料

鱿鱼(干) 1只 鱿鱼(干) 1只

辅料

酱油 2勺 酱油 2勺
鸡精 1勺

鱿鱼炒荷兰豆的做法

#鱿鱼炒荷兰豆的做法图解2

步骤9

准备好1只鱿鱼干,用水泡发,泡半个小时左右,然后用刀45度角切成如图这样
#鱿鱼炒荷兰豆的做法图解3

步骤9

把切好的鱿鱼分别切成小块
#鱿鱼炒荷兰豆的做法图解4

步骤9

把开水煮开,放入刚才切好的鱿鱼,过一下水,去腥。
#鱿鱼炒荷兰豆的做法图解5

步骤9

把焯好的鱿鱼捞起,放碗里。
#鱿鱼炒荷兰豆的做法图解6

步骤9

把荷兰豆摘好,两头的须去掉。
#鱿鱼炒荷兰豆的做法图解7

步骤9

锅烧热,放油烧热,放入鱿鱼,翻炒,放点水避免粘锅,煮5分钟后放入荷兰豆,混炒。放点水,放点盐。盖上锅盖。拿碗放点淀粉,酱油,鸡精搅成酱,起锅时放入锅内翻炒均匀即可出锅。
#鱿鱼炒荷兰豆的做法图解8

步骤9

炒好了
#鱿鱼炒荷兰豆的做法图解9

步骤9

很香,很好吃哦
#鱿鱼炒荷兰豆的做法图解10

步骤9

鱿鱼炒荷兰豆的烹饪技巧


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