干煸鱿鱼须

一直就很喜欢吃干煸鱿鱼须，饭店做的太辣了，我肠胃受不了，只能自己在家做减辣版的了。
所属分类： 解酒   贫血  

干煸鱿鱼须的用料

主料

鱿鱼须 250克 鱿鱼须 250克

辅料

花椒 两勺 花椒 两勺

干煸鱿鱼须的做法

#干煸鱿鱼须的做法图解2

步骤1

将鱿鱼须的外衣撕掉
#干煸鱿鱼须的做法图解3

步骤2

烧开水后倒入鱿鱼焯一下
#干煸鱿鱼须的做法图解4

步骤3

控干水分，一定要控干些，不然炸的时候会溅油。
#干煸鱿鱼须的做法图解5

步骤4

剪开鱿鱼须，倒入玉米淀粉抓匀
#干煸鱿鱼须的做法图解6

步骤5

热油炸至变色
#干煸鱿鱼须的做法图解7

步骤6

西芹洗净切段，姜切丝，蒜切片
#干煸鱿鱼须的做法图解8

步骤7

锅内爆香花椒辣椒，放入姜丝蒜片炒香.倒入鱿鱼须和西芹快速翻炒，加入盐，糖调味。
#干煸鱿鱼须的做法图解9

步骤8

干煸鱿鱼须的烹饪技巧


1.炸的时候要注意溅油。 2.辣椒和花椒的量依自己口味放，喜欢麻辣的就多放点。

上传我做的这道菜

干煸鱿鱼须的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   干煸鱿鱼须的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜