红烧狮子头
前段时间央视重播了老剧《神医喜来乐》,又勾起了大家的回忆,剧中令喜来乐神魂颠倒的铁狮子头让我印象特别深刻,"铁狮子头"即"红烧狮子头",有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,是令人无法抵挡的美味~~~~~
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红烧狮子头的做法
红烧狮子头的烹饪技巧
肉丸中放入马蹄,使口感不单调,而且一点都不觉得腻。
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