白菜饺子馅

喜欢自己在家包饺子，不过好吃的饺子除了饺子皮的质量很好，但弄好饺子馅的味道也是很重要的，那么猪肉白菜饺子馅怎么做的呢？下面就来教教你。
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白菜饺子馅的用料

主料

猪肉(肥瘦) 500克 猪肉(肥瘦) 500克

辅料

葱花儿 4颗 葱花儿 4颗
黄豆酱油 2勺 黄豆酱油 2勺
鸡粉 1勺 鸡粉 1勺
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
料酒 1勺

白菜饺子馅的做法

#白菜饺子馅的做法图解2

步骤1

猪肉洗净切块，剁成肉泥
#白菜饺子馅的做法图解3

步骤2

白菜洗净，切碎
#白菜饺子馅的做法图解4

步骤3

放白菜里加少许盐，把白菜的水份腌出来
#白菜饺子馅的做法图解5

步骤10

调馅是很关键的，姜切末，大葱切碎，调好的肉馅里加入姜末、加入适量盐，加入大葱末
#白菜饺子馅的做法图解6

步骤5

将挤去水的白菜放入肉馅里，调匀
#白菜饺子馅的做法图解7

步骤6

饺子皮是在外面买的，带小孩实在是没有时间自己擀皮
#白菜饺子馅的做法图解8

步骤7

白菜猪肉馅往一个方向搅拌均匀即好了
#白菜饺子馅的做法图解9

步骤8

包好了，冰箱冷藏想吃在出生蒸熟就可以了
#白菜饺子馅的做法图解10

步骤9

喜欢吃蒸饺原汁原味啊
#白菜饺子馅的做法图解11

步骤10

白菜饺子馅的烹饪技巧


我都是用蒸锅蒸的，蒸10分钟即刻可以吃上了

上传我做的这道菜

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