巴士蛋糕

好久没有分享过蛋糕了，今天就来一个人生的第一台小汽车蛋糕吧，第一次做巴士，有点小丑，没想到准备的奥利奥是这个大的一个，配搭起来丑爆丑爆的，但是小屁孩超级无敌的喜欢，看着也舒心了点，这款蛋糕不需要汽车模具，自己切方便又快捷。自从会做蛋糕都没有卖的机会了，有同感身受的吗？
所属分类： 蛋糕   烘焙   烘焙   祛痰  

巴士蛋糕的用料

主料

8寸戚风蛋糕 一个 8寸戚风蛋糕 一个
芒果 适量

辅料

细砂糖 适量 细砂糖 适量

巴士蛋糕的做法

#巴士蛋糕的做法图解2

步骤1

首先先做好一个8寸的戚风蛋糕
#巴士蛋糕的做法图解3

步骤2

取中间一部分，切成长条，在切成三片（如图）
#巴士蛋糕的做法图解4

步骤3

芒果切成丁，备用
#巴士蛋糕的做法图解5

步骤4

淡奶油加适量的细砂糖打发至出现纹路
#巴士蛋糕的做法图解6

步骤5

取一片蛋糕片，上面抹上一层奶油，再铺一层水果
#巴士蛋糕的做法图解7

步骤6

依次重复第二、三片蛋糕片
#巴士蛋糕的做法图解8

步骤7

最后将整个车体抹上一层奶油，全面覆盖蛋糕体
#巴士蛋糕的做法图解9

步骤8

贴上奥利奥饼干作为车轮子并用牙签勾勒出车窗跟车牌
#巴士蛋糕的做法图解10

步骤9

奶油调上适量色素，一次性裱花袋中装入小号星星花嘴，再装入奶油，按照之前勾勒的纹路挤上奶油就可以了
#巴士蛋糕的做法图解11

步骤10

巴士蛋糕的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 11   巴士蛋糕的做法步骤

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